Gilbert Besson

Gilbert Besson a rejoint l’exploitation de son père en 1987. A cette époque, l’ensemble de la production était revendu à une coopérative. Il a converti ses vergers en AB à partir de 1997 pour être en accord avec ses convictions.

Gros producteur de pommes avec une vingtaine de variété, Gilbert vous régalera aussi à la belle saison avec ses fraises, cerises, prunes, pêches et abricots. Il comblera aussi notre soif de bons produits avec son jus de pomme bio ou ses nectars bio de pêche, cerise ou fraise.

Depuis 2009, il développe en complément une activité de maraîchage pour compléter son marché et fournir du travail tout au long de l’année à son salarié permanent. Pour les paniers il fournit les choux d’hiver, brocoli, choux fleur et romanesco, navets et betteraves.

Agriculture biologique et circuits courts

Lors du départ en retraite de son père en 1997, Gilbert change de cap radicalement et décide de commercialiser ses produits en vente directe à 100%. Ce bouleversement idéologique est en plus doublé d’une conversion bio de tous les produits de la ferme.  Gilbert Besson est également adhérent à la marque Le Lyonnais Monts et Coteaux, souhaitant renforcer son implantation locale dans le territoire du lyonnais